Studený předkrm
100g | Carpaccio ze španělské chobotnice, olivy, rajče, olivový olej, šafránové aioli | 219 Kč |
100g | Tatarský steak z Black Angus, cibule, okurky, petržel, dijonská hořčice, worcester | 289 Kč |
100g | Carpaccio z amerického hovězího file Omaha, dresing Cipriani, parmazán, rukola | 349 Kč |
100 | Vitello tonnato, plátky telecího, omáčka z tuňáka a kapar, nakládaná cibulka | 239 Kč |
180g | Krémová burrata, směs cherry rajčat, bazalka, vyzrálé balsamico | 229 Kč |
Teplý předkrm
100g | Královské krevety Pil-Pil, olivový olej, česnek, chilli, chorizo | 239 Kč |
140g | Provolone al´Argentino, grilovaný sýr, rajče, oregano, chorizo, focaccia | 239 Kč |
150 g | Grilované kalamáry s česnekem, chilli, citronové máslo | 229 Kč |
Polévky
200ml | Hovězí vývar tarhoňa | 95 Kč |
200ml | Bouillabaisse | 119 Kč |
Těstoviny/Risotto
280g | Arrabiata, těstoviny, pikantní rajčatová omáčka, česnek, chilli | 219 Kč |
380g | Arrabiata, tygří krevety | 319 Kč |
280g | Aglio olio e peperoncino | 199 Kč |
380g | Aglio olio e peperoncino, tygří krevety | 299 Kč |
280g | Quattro formaggi s lanýžem | 239 Kč |
320g | Šafránové risotto alla Milanese s grilovanou chobotnicí | 359 Kč |
Saláty
300g | Avokádový salát, rajčata, červená cibule, kukuřice, sýr feta | 239 Kč |
300g | Caesar salát | 219 Kč |
380g | Caesar salát, grilované kuřecí maso | 289 Kč |
380g | Caesar salát, grilované krevety | 339 Kč |
140g | Mongolský steakový salát, grilované plátky roštěné, rukola, cherry rajčata, balsamico, parmazán | 299 Kč |
Steaky
200g | Filet mignon ARGENTINA | 420 Kč |
300g | Filet mignon ARGENTINA | 630 Kč |
200g | Filet mignon USA Omaha Prime | 880 Kč |
300g | Filet mignon USA Omaha Prime | 1 320 Kč |
400g | Chateaubriand ARGENTINA | 850 Kč |
400g | Chateaubriand USA Omaha Prime | 1 749 Kč |
250g | Rib Eye ARGENTINA | 499 Kč |
350g | Rib Eye ARGENTINA | 700 Kč |
500g | Rib Eye ARGENTINA | 899 Kč |
250g | Ryb Eye USA Omaha Prime | 855 Kč |
350g | Ryb eye USA Omaha Prime | 1 190 Kč |
500g | Ryb eye USA Omaha Prime | 1 700 Kč |
250g | New York Striploin ARGENTINA | 385 Kč |
350g | New York Striploin ARGENTINA | 450 Kč |
500g | New York Striploin ARGENTINA | 749 Kč |
250g | New York Striploin USA Omaha Prime | 735 Kč |
350g | New York Striploin USA Omaha Prime | 999 Kč |
500g | New York Striploin USA Omaha Prime | 1 299 Kč |
250g | Rump steak Wagyu Argentina | 599 Kč |
350 | Rump steak Wagyu Argentina | 799 Kč |
300g | Lamb chops ARGENTINA | 660 Kč |
100g | Stařené maso dle nabídky a dle váhy | 219 Kč |
Mořské plody
250g | Losos | 300 Kč |
250g | Chobotnice | 499 Kč |
250g | Tygří krevety | 450 Kč |
Speciality
220g | Kuře Parmigiana, kuřecí prsa smažená v bylinkové strouhance, rajčatová omáčka, mozzarella, parmazán, rukolový salát | 279 Kč |
500g | Garden mix, tygří krevety, chobotnice, losos, salátek, focaccia | 799 Kč |
250g | US Omaha Prime beef burger, pepřový dresing s brioškou, hranolkami, kečup, majonéza | 299 Kč |
Přílohy
Lanýžové hranolky | 110 Kč | |
Batátové hranolky | 80 Kč | |
Bramborová kaše s parmazánem | 90 Kč | |
Grilovaná jarní zelenina | 120 Kč | |
Pečené grenaille s máslem | 120 Kč | |
Krémový špenát | 100 Kč | |
Brokolice s česnekovým máslem | 90 Kč | |
Restované žampiony | 90 Kč |
Omáčky
Pepřová | 60 Kč | |
Lanýžová | 70 Kč | |
Chimichurri | 70 Kč | |
Gorgonzolové máslo | 60 Kč |
Dezerty
100g | Garden cheesecake | 139 Kč |
90g | Čokoládové suflé | 119 Kč |
90g | Créme brulée | 129 Kč |