Polévka | Seafood chowder | |
---|---|---|
Předkrm | Krém z kozího sýra, čerstvá a nakládaná zelenina, krutony | |
Hlavní chod | Jelení hřbet, špekový knedlík, porto omáčka | |
Dezert | Dle denní nabídky | |
Cena menu 670 Kč |
Polévka |
||
---|---|---|
200ml | Krém z červené čočky | 50 Kč |
Hlavní chody |
||
140g | Kuřecí steak, bramborovo batátové pyré, glazovaná baby karotka | 210 Kč |
200g | Dýňové noky, kozí sýr, rukola | 195 Kč |
150g | Zeleninový kuskus s grilovaným sýrem | 180 Kč |
200g | Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, bílé zelí | 185 Kč |
Dezert |
||
90g | Dle denní nabídky | 90 Kč |
Polévka | Seafood chowder | |
---|---|---|
Předkrm | Krém z kozího sýra, čerstvá a nakládaná zelenina, krutony | |
Hlavní chod | Jelení hřbet, špekový knedlík, porto omáčka | |
Dezert | Dle denní nabídky | |
Cena menu 670 Kč |
Polévka |
||
---|---|---|
200ml | Rajčatová s bazalkou | 50 Kč |
Hlavní chody |
||
140g | Přírodní telecí steak, čočka Beluga, kořenová zelenina | 220 Kč |
200g | Rizoto pomodoro, prosciutto, burrata | 180 Kč |
200g | Pasta s hovězím masem, sušená rajčátka, česnek, parmazán | 195 Kč |
150g | Zvěřinový guláš, bramboráčky | 195 Kč |
Dezert |
||
90g | Dle denní nabídky | 90 Kč |
Polévka | Seafood chowder | |
---|---|---|
Předkrm | Krém z kozího sýra, čerstvá a nakládaná zelenina, krutony | |
Hlavní chod | Jelení hřbet, špekový knedlík, porto omáčka | |
Dezert | Dle denní nabídky | |
Cena menu 670 Kč |
Polévka |
||
---|---|---|
200ml | Hovězí vývar s nudlemi | 50 Kč |
Hlavní chody |
||
140g | Mořský ďas, celerové pyré, pečená rajčátka | 220 Kč |
140g | Hovězí steak z roštěné, batátové hranolky, demi-glace | 220 Kč |
200g | Penne Arrabiata | 180 Kč |
150g | Pečené kuřecí paličky, jasmínová rýže, kořenová zelenina | 190 Kč |
Dezert |
||
90g | Dle denní nabídky | 90 Kč |
Polévka | Seafood chowder | |
---|---|---|
Předkrm | Krém z kozího sýra, čerstvá a nakládaná zelenina, krutony | |
Hlavní chod | Jelení hřbet, špekový knedlík, porto omáčka | |
Dezert | Dle denní nabídky | |
Cena menu 670 Kč |
Polévka |
||
---|---|---|
200ml | Květákový krém, sýrové krutony | 50 Kč |
Hlavní chody |
||
140g | Flank steak, restované lišky, hranolky, porto omáčka | 215 Kč |
150g | Kuřecí supreme, karotka, gratinovaný brambor, demi-glace | 205 Kč |
200g | Pasta s lososem, česnek, petržel | 195 Kč |
150g | Vepřové výpečky s dušeným zelím, karlovarský knedlík | 190 Kč |
Dezert |
||
90g | Dle denní nabídky | 90 Kč |
Jednotlivé položky lze objednat i samostatně.
Studený předkrm | Řepový tatarák s kozím sýrem, hruškový gel, pistácie | |
---|---|---|
Polévka | Bouillabaisse | |
Teplý předkrm | Hovězí Bon Bon, sýrová omáčka | |
Hlavní chody | Bazalkové rizoto, langusty, rajčátka Kachní prso, bramborový fondant, jus s portským vínem a hořkou čokoládou, meruňková hořčice |
|
Dezert | Perníkové crème brûlée | |
Cena menu 680 Kč |
Jednotlivé položky lze objednat i samostatně.
Studený předkrm | Řepový tatarák s kozím sýrem, hruškový gel, pistácie | |
---|---|---|
Polévka | Bouillabaisse | |
Teplý předkrm | Hovězí Bon Bon, sýrová omáčka | |
Hlavní chody | Bazalkové rizoto, langusty, rajčátka Kachní prso, bramborový fondant, jus s portským vínem a hořkou čokoládou, meruňková hořčice |
|
Dezert | Perníkové crème brûlée | |
Cena menu 680 Kč |