Předkrm | Opečená foie gras, pošírovaná hruška v portském víně, čokoláda, brioška | |
---|---|---|
Hlavní chod | Halibut, pyré z kořenové petržele a hrušky, fava fazole, rajčátka, velouté se šampaňským | |
Dezert | Dle denní nabídky | |
Cena menu 640 Kč |
Polévka |
||
---|---|---|
200ml | Zeleninový krém s parmezánem, krutony | 55 Kč |
Hlavní chody |
||
150g | Hovězí flank steak, batátové hranolky, pepřová omáčka, rukolový salátek, parmezán | 230 Kč |
140g | Filet z lososa, grenaille, grilovaná paprika, limetková omáčka | 215 Kč |
250g | Pasta s vepřovou panenkou, sušená rajčata, česnek | 195 Kč |
Dezert |
||
90g | Dle denní nabídky | 75 Kč |
POLÉVKA
2X
Polévka z pečených rajčat a paprik s feta sýrem
TEPLÝ PŘEDKRM 2X
Grilované hřebenatky, jahodové carpaccio, piniové ořechy
PRO NI
Kachní prso, míchaný listový salát, citrusové segmenty, quinoa, vinaigrette
PRO NĚJ
Hovězí svíčková, Pommes Anna, divoká brokolice, topinambur, pečená rajčátka, demi-glace
DEZERT
2X
Čokoládové brownies, vanilková pěna, višně, meduňka
Cena menu 1490,-
Teplý předkrm | Grilované hřebenatky, jahodové carpaccio, piniové ořechy | |
---|---|---|
Polévka | Polévka z pečených rajčat a paprik s feta sýrem | |
Hlavní chody | Kachní prso, míchaný listový salát, citrusové segmenty, quinoa, vinaigrette Hovězí svíčková, Pommes Anna, divoká brokolice, topinambur, pečená rajčátka, demi-glace |
|
Dezert | Čokoládové brownies, vanilková pěna, višně, meduňka | |
Cena menu 980 Kč |
Teplý předkrm | Grilované hřebenatky, jahodové carpaccio, piniové ořechy | |
---|---|---|
Polévka | Polévka z pečených rajčat a paprik s feta sýrem | |
Hlavní chody | Kachní prso, míchaný listový salát, citrusové segmenty, quinoa, vinaigrette Hovězí svíčková, Pommes Anna, divoká brokolice, topinambur, pečená rajčátka, demi-glace |
|
Dezert | Čokoládové brownies, vanilková pěna, višně, meduňka | |
Cena menu 980 Kč |
Polévka | Bouillabaisse (chobotnice, krevety, platýs) | |
---|---|---|
Hlavní chod | Pasta, hovězí maso, česnek, chilli, sušená rajčata, rukola, parmazán | |
Dezert | Dle denní nabídky | |
Cena menu 470 Kč |
Polévka |
||
---|---|---|
200ml | Hráškový krém s mátou | 55 Kč |
Hlavní chody |
||
150g | Kuřecí steak, dýňové pyré, divoká brokolice, lišková omáčka | 195 Kč |
140g | Candát, kadeřavá kapusta, karotka, bylinková kaše, máslová omáčka | 190 Kč |
250g | Spaghetti Putanesca | 190 Kč |
Dezert |
||
90g | Dle denní nabídky | 75 Kč |
Polévka | Bouillabaisse (chobotnice, krevety, platýs) | |
---|---|---|
Hlavní chod | Pasta, hovězí maso, česnek, chilli, sušená rajčata, rukola, parmazán | |
Dezert | Dle denní nabídky | |
Cena menu 470 Kč |
Polévka |
||
---|---|---|
200ml | Kulajda, zastřené vejce | 55 Kč |
Hlavní chody |
||
150g | Vepřové medailonky, krémové ragů se slaninou, kořenová zelenina, demi-glace | 210 Kč |
140g | Losos s grilovanou zeleninou, holandská omáčka, bagetka | 215 Kč |
250g | Cuketové rizoto, uzený losos, řepa | 205 Kč |
Dezert |
||
90g | Dle denní nabídky | 75 Kč |
Polévka | Bouillabaisse (chobotnice, krevety, platýs) | |
---|---|---|
Hlavní chod | Pasta, hovězí maso, česnek, chilli, sušená rajčata, rukola, parmazán | |
Dezert | Dle denní nabídky | |
Cena menu 470 Kč |
Polévka |
||
---|---|---|
200ml | Batátový krém se zázvorem | 55 Kč |
Hlavní chody |
||
150g | Flank steak, chilli-limetková omáčka, grilovaná cuketa, hranolky | 225 Kč |
140g | Tilápie, ragů z bulguru, zelenina, petrželová omáčka | 210 Kč |
250g | Dýňové noky, kozí sýr, rukola | 195 Kč |
Dezert |
||
90g | Dle denní nabídky | 75 Kč |
Polévka | Bouillabaisse (chobotnice, krevety, platýs) | |
---|---|---|
Hlavní chod | Pasta, hovězí maso, česnek, chilli, sušená rajčata, rukola, parmazán | |
Dezert | Dle denní nabídky | |
Cena menu 470 Kč |
Polévka |
||
---|---|---|
200ml | Mexická s fazolemi a klobásou | 55 Kč |
Hlavní chody |
||
150g | Kuřecí stehenní steak, restovaná kukuřice, sýrová omáčka, batátové hranolky | 205 Kč |
140g | Mahi-Mahi, bylinkové grenaille, fava fazole, koprová omáčka | 210 Kč |
250g | Sepiové rizoto, chapadlo z chobotnice, divoká brokolice, rajčátka | 215 Kč |
Dezert |
||
90g | Dle denní nabídky | 75 Kč |