.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Studené předkrmy
| 100g | Carpaccio z tuňáka žlutoploutvého, avokádo, červená cibule, rajčata, olivový olej, koriandr, kalamata aioli | 319 Kč |
| 100g | Hovězí tartar Black Angus, cibule, cornichons, petržel, dijonská hořčice, worcester | 289 Kč |
| 100g | Carpaccio z americké hovězí svíčkové Omaha, dressing Cipriani, rukola, parmazán | 349 Kč |
| 100g | Bruschetta, hovězí šunka Bresaola, buvolí mozzarella, grilované artyčoky | 299 Kč |
| 100g | Carpaccio z chobotnice, olivy, rajčata, olivový olej, šafránová aioli | 249 Kč |
| 200g | Burrata, cherry rajčata, rukola, bazalka, vyzrálé balsamico | 229 Kč |
Teplé předkrmy
| 150g | Královské krevety Pil-Pil, olivový olej, česnek, chilli, chorizo | 239 Kč |
| 120g | Beef Limone, grilované plátky hovězí roštěné, rukola, chimichurri, parmazán | 269 Kč |
| 140g | Provolone al´Argentino, rajčata, oregano, focaccia | 239 Kč |
| 160g | Grilované kalamáry, česnek, chilli, petržel, máslo | 229 Kč |
| 160g | Grilovaná kukuřičná kuřecí křidélka, česneková focaccia, chimichurri | 249 Kč |
Polévky
| 200ml | Hovězí vývar, tarhoňa, zelenina julienne | 119 Kč |
| 200ml | Středomořská krémová citrónová polévka, vejce, rýže, lanýžový olej | 119 Kč |
Pasta & Risotto
| 250g | Spaghetti Carbonara, guanciale, vaječný žloutek, parmazán, černý pepř | 249 Kč |
| 250g | Spaghetti Aglio olio e peperoncino, česnek, chilli, olivový olej, petržel, parmazán | 209 Kč |
| 250 | Spaghetti Quattro formaggi, lanýž, pecorino, parmazán, gorgonzola, mascarpone | 239 Kč |
| 330g | Gnocchi Sorrentina, rajčatová omáčka, buvolí mozzarella, bazalka, parmazán | 249 Kč |
| 330g | Šafránové risotto, tygří krevety, bylinková gremolata | 379 Kč |
| 330g | Šafránové risotto, grilovaná chobotnice, bylinková gremolata | 379 Kč |
Speciality
| 220g | Kuře Parmigiana, kuřecí prsa smažená, bylinková strouhanka, rajčatová omáčka, mozzarella, parmazán, rukolový salát | 299 Kč |
| 500g | Garden mix – tygří krevety, chobotnice, tuňák, salátek, focaccia, citron | 859 Kč |
| 250g | US Omaha Prime beef burger, cheddar, rajčata, nakládaná okurka, salát, cibule, kečup, majonéza | 330 Kč |
Saláty
| 300g | Avokádový salát, rajčata, červená cibule, kukuřice, sýr feta | 259 Kč |
| 300g | Řecký salát, rajčata, okurka, paprika, olivy kalamata, červená cibule, sýr feta, oregano, extra olivový olej, citron | 299 Kč |
| 300g | Caesar salát, ančovičkový dressing, krutony, parmezán | 219 Kč |
| 300g | Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, ančovičkový dressing, krutony, parmezán | 289 Kč |
| 300g | Caesar salát s grilovanými krevetami, ančovičkový dressing, krutony, parmezán | 339 Kč |
| 300g | Caesar salát s grilovanou chobotnicí, ančovičkový dressing, krutony, parmezán | 339 Kč |
Grilované mořské plody
| 250g | Losos | 330 Kč |
| 250g | Tuňák žlutoploutvý | 599 Kč |
| 250g | Chobotnice | 499 Kč |
| 250g | Tygří krevety | 450 Kč |
Grill & Steaks
| 200g | Fillet Mignon Argentina | 450 Kč |
| 300g | Fillet Mignon Argentina | 720 Kč |
| 200g | Fillet Mignon USA Omaha Prime | 899 Kč |
| 300g | Fillet Mignon USA Omaha Prime | 1 350 Kč |
| 400g | Chateaubriand Argentina | 960 Kč |
| 400g | Chateaubriand USA Omaha Prime | 1 800 Kč |
| 250g | Rib Eye Argentina | 599 Kč |
| 350g | Rib Eye Argentina | 840 Kč |
| 500g | Rib Eye Argentina | 1 299 Kč |
| 250g | Rib Eye USA Omaha Prime | 999 Kč |
| 350g | Rib Eye USA Omaha Prime | 1 050 Kč |
| 500g | Rib Eye USA Omaha Prime | 1 499 Kč |
| 250g | New York Striploin Argentina | 450 Kč |
| 350g | New York Striploin Argentina | 640 Kč |
| 500g | New York Striploin Argentina | 900 Kč |
| 250g | New York Striploin USA Omaha Prime | 750 Kč |
| 350g | New York Striploin USA Omaha Prime | 1 050 Kč |
| 500g | New York Striploin USA Omaha Prime | 1 499 Kč |
| 250g | Rump Wagyu Austrálie | 599 Kč |
| 350g | Rump Wagyu Austrálie | 799 Kč |
| 500g | Rump Wagyu Austrálie | 1 100 Kč |
| 300g | Jehněčí kotletky Australia | 660 Kč |
| 100g | Stařené maso z naší zrárny | 249 Kč |
Omáčky
| Chimichurri | 70 Kč | |
| Pepřová | 70 Kč | |
| Lanýžová | 90 Kč | |
| Gorgonzolové máslo | 70 Kč |
Přílohy
| Bramborová kaše s parmazánem | 120 Kč | |
| Lanýžové hranolky | 149 Kč | |
| Hranolky | 99 Kč | |
| Batátové hranolky | 120 Kč | |
| Grilovaná sezónní zelenina | 129 Kč | |
| Pečené grenaille s máslem | 120 Kč | |
| Krémový špenát | 149 Kč | |
| Brokolice s česnekovým máslem | 120 Kč | |
| Restované žampiony | 120 Kč | |
| Steakhouse Mix salát | 120 Kč |
Dezerty
| Crème brûlée | 129 Kč | |
| Garden cheesecake | 139 Kč | |
| Baiyes Tiramisu | 155 Kč | |
| Čokoládové suflé | 119 Kč |