POLÉVKA

Orientální polévka z červené čočky

/ chips z pancetty, focaccia /

75 Kč

__________________________________________

HLAVNÍ CHODY

Supreme z kuřete Le Coquelet

/ vařené brambory, hráškové pyré, glazovaná mrkev, lanýžové máslo /

289 Kč

Pečený candát

/ konfitovaný česnek, tymián, peperonata, olivy Kalamata, chorizo, cherry rajčata, grenaille /

269 Kč

Gratinované gnocchi

/ créme fraiche, provolone, parmazán, divoká brokolice /

229 Kč

POLÉVKA

Špenátový krém

/ baby špenát, parmazán /

80 Kč

__________________________________________

HLAVNÍ CHODY

Grilovaný vepřový Tomahawk

/ česnekové grenaille, zelené fazolky, žampiony, chimichurri /

289 Kč

Pečený losos

/ citrusový olej, šafránový pilaf, divoká brokolice, cuketa, pórek, citronové velouté /

279 Kč

Spaghetti s mortadellou a pistáciemi

/ dýňové velouté, parmazán, bazalka /

219 Kč

POLÉVKA

Polévka z pečené dýně

/ krutony, uzená paprika /

75 Kč

__________________________________________

HLAVNÍ CHODY

Hovězí Eye round steak Omaha

/ červená řepa, batátové hranolky, křenovo – hořčičná omáčka /

299 Kč

Grilovaný mořský vlk

/ bramborový salát, chorizo, olivy, jarní cibulka, petržel, citron, římský salát /

269 Kč

Spaghetti s tuňákem

/ rajčatová omáčka, česnek, chilli, kapary, petržel / 

219 Kč

POLÉVKA

Květáková polévka

/ parmazán, lanýžový olej, focaccia /

80 Kč

__________________________________________

HLAVNÍ CHODY

Řecké hovězí biftečky

/ mleté hovězí maso, citron, rajčata, feta sýr, pečené brambory, oregano, jogurtovo – česneková omáčka /

289 Kč

Grilované špízy z tuňáka

/ bramborové pyré, miso máslo, bok choy, zázvorová omáčka, jarní cibulka /

265 Kč

Ravioli s uzenou ricottou

/ kuřecí maso, sušená rajčata, špenát, šalvějové máslo /

229 Kč

POLÉVKA

Turecká kuřecí polévka

/ bulgur, focaccia /

90 Kč

__________________________________________

HLAVNÍ CHODY

Indonéské hovězí rendang

/ jasmínová rýže, smažená šalotka, sambal, okurkový salát /

275 Kč

Norský losos

/ gratinované bramborové pyré, zelenina v tempuře, medovo – hořčičný vinaigrette /

285 Kč

Spaghetti s chobotnicí

/ česnek, chorizo, cherry rajčata, uzená paprika, černé olivy, petržel /

229 Kč