.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Polévka |
||
|---|---|---|
| 200ml | Cibulačka po provensálsku, gratinovaný toast s gruyère a tymiánem | 75 Kč |
Hlavní chody |
||
| 220g | Vepřová kotleta na uhlí, pečené brambory s rozmarýnem, omáčka z černého pepře, rukola | 249 Kč |
| 180g | Losos v pistáciové krustě s citronovým risottem, confit cherry rajčaty a bazalkovou omáčkou | 259 Kč |
| 250g | Rizoto se špenátem a stracciatellou, parmazán, citronová kůra, pražené piniové ořechy | 210 Kč |
Polévka |
||
|---|---|---|
| 200ml | Jarní minestrone, mladá zelenina, bazalka, parmigiano | 75 Kč |
Hlavní chody |
||
| 180g | Pomalu dušený králík na víně, bramborové pyré, pečená kořenová zelenina a redukce z červeného vína | 249 Kč |
| 180g | Valencijská paella, španělská rýže se šafránem, celé krevety, chorizo a korýšový vývar | 249 Kč |
| 250g | Špagety s chřestem a prosciuttem, chřest, parmigiano reggiano, crispy prosciutto | 210 Kč |
Polévka |
||
|---|---|---|
| 200ml | Polévka z pečených paprik, feta crumble, bazalkový ole | 75 Kč |
Hlavní chody |
||
| 160g | Kachní prso s lanýžovou demi-glace, bramborový gratin a restované lesní houby | 249 Kč |
| 180g | Tuňák rojo s chorizovým crumble, katalánské ratatouille a papriková omáčka romesco | 249 Kč |
| 250g | Spaghetti s jamón ibérico, parmazánový krém a lanýžový žloutek | 210 Kč |
Polévka |
||
|---|---|---|
| 200ml | Bouillabaisse Bistro, mořské plody, šafrán | 85 Kč |
Hlavní chody |
||
| 180g | Hovězí musaka, vrstvy lilku, brambor a pomalu taženého hovězího ragú s bešamelovou omáčkou | 249 Kč |
| 160g | Grilované kuřecí tandoori, grilované na ohni, rýže basmati, jogurtová raita, čerstvý koriandr | 249 Kč |
| 250g | Gnocchi s burratou, confit cherry rajčata a bazalkové pesto | 210 Kč |
