.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Polévka |
||
|---|---|---|
| 200ml | Jarní minestrone, mladá zelenina, bazalka, parmigiano | 75 Kč |
Hlavní chody |
||
| 180g | Pomalu dušený králík na víně, bramborové pyré, pečená kořenová zelenina a redukce z červeného vína | 249 Kč |
| 180g | Valencijská paella, španělská rýže se šafránem, celé krevety, chorizo a korýšový vývar | 249 Kč |
| 250g | Špagety s chřestem a prosciuttem, chřest, parmigiano reggiano, crispy prosciutto | 210 Kč |
Polévka |
||
|---|---|---|
| 200ml | Polévka z pečených paprik, feta crumble, bazalkový ole | 75 Kč |
Hlavní chody |
||
| 160g | Kachní prso s lanýžovou demi-glace, bramborový gratin a restované lesní houby | 249 Kč |
| 180g | Tuňák rojo s chorizovým crumble, katalánské ratatouille a papriková omáčka romesco | 249 Kč |
| 250g | Spaghetti s jamón ibérico, parmazánový krém a lanýžový žloutek | 210 Kč |
Polévka |
||
|---|---|---|
| 200ml | Bouillabaisse Bistro, mořské plody, šafrán | 85 Kč |
Hlavní chody |
||
| 180g | Hovězí musaka, vrstvy lilku, brambor a pomalu taženého hovězího ragú s bešamelovou omáčkou | 249 Kč |
| 160g | Grilované kuřecí tandoori, grilované na ohni, rýže basmati, jogurtová raita, čerstvý koriandr | 249 Kč |
| 250g | Gnocchi s burratou, confit cherry rajčata a bazalkové pesto | 210 Kč |
Polévka |
||
|---|---|---|
| 200ml | Gazpacho verde, uzený losos, crème fraîche, citronový olej | 70 Kč |
Hlavní chody |
||
| 180g | Křupavé francouzské půlkuře, květákové mousseline, baby brambory, brokolice a jus z pečeného kuřete | 249 Kč |
| 160g | Rustikální pork grill platter, vepřová žebra, steak z krkovice a domácí klobása, papričky, lanýžové brambory a pe | 249 Kč |
| 250g | Spaghetti s lososem, kousky lososa, baby špenát a máslová omáčka s citronem | 210 Kč |
