Studený předkrm | Hovězí carpaccio, morková pěna, parmazán, pesto z medvědího česneku, bagetka | |
---|---|---|
Polévka | Gazpacho, čerstvá zelenina, balsamikový gel | |
Teplý předkrm | Grilovaná hřebenatka, celer, hruškový kaviár | |
Hlavní chody | Vepřová panenka, chřest, tuřín pečený v solné krustě, bramborový fondán, pepřová omáčka Grilované krevety, šafránové rizoto, chřest, pečená rajčátka |
|
Dezert | Crème brûlée | |
Cena menu 890 Kč |
Studený předkrm | Hovězí carpaccio, morková pěna, parmazán, pesto z medvědího česneku, bagetka | |
---|---|---|
Polévka | Gazpacho, čerstvá zelenina, balsamikový gel | |
Teplý předkrm | Grilovaná hřebenatka, celer, hruškový kaviár | |
Hlavní chody | Vepřová panenka, chřest, tuřín pečený v solné krustě, bramborový fondán, pepřová omáčka Grilované krevety, šafránové rizoto, chřest, pečená rajčátka |
|
Dezert | Crème brûlée | |
Cena menu 890 Kč |
Předkrm | Chřest, vinaigrette, marinované jahody, prosciutto crudo | |
---|---|---|
Hlavní chod | Grilované krevety na česneku a chilli, bagetka | |
Dezert | Dle denní nabídky | |
Cena menu 555 Kč |
Polévka |
||
---|---|---|
200ml | Hovězí vývar s nudlemi | 55 Kč |
Hlavní chody |
||
150g | Krůtí prso, bramborová roláda, kořenová petržel, sýrová omáč | 195 Kč |
150g | Losos, escabeche, bramborová kaše s bylinkami, omáčka z restovaných paprik | 210 Kč |
200g | Spaghetti Carbonara | 179 Kč |
150g | Hovězí guláš s vídeňskou cibulkou, bramboráčky | 169 Kč |
Dezert |
||
90g | Dle denní nabídky | 75 Kč |
Předkrm | Chřest, vinaigrette, marinované jahody, prosciutto crudo | |
---|---|---|
Hlavní chod | Grilované krevety na česneku a chilli, bagetka | |
Dezert | Dle denní nabídky | |
Cena menu 555 Kč |
Polévka |
||
---|---|---|
200ml | Brokolicový krém s modrým sýrem | 55 Kč |
Hlavní chody |
||
150g | Vepřové medailonky z panenky, hranolky, medovo-hořčicová omáčka | 195 Kč |
150g | Mahi mahi, hráškové pyré s mátou, batátové chipsy, rajčatový tatarák | 195 Kč |
200g | Gnochi Ciocara | 165 Kč |
150g | Španělský ptáček, jasmínová rýže | 169 Kč |
Dezert |
||
90g | Dle denní nabídky | 75 Kč |
Předkrm | Chřest, vinaigrette, marinované jahody, prosciutto crudo | |
---|---|---|
Hlavní chod | Grilované krevety na česneku a chilli, bagetka | |
Dezert | Dle denní nabídky | |
Cena menu 555 Kč |
Polévka |
||
---|---|---|
200ml | Špenátový krém | 55 Kč |
Hlavní chody |
||
150g | Kuřecí stehno, mandlové krokety, pyré z červeného zelí, restované lišky | 195 Kč |
140g | Tuňák, zapečená zelenina s bešamelem, bagetka | 210 Kč |
200g | Spaghetti se slávkami, česnek, petržel | 185 Kč |
150g | Smažený obalovaný květák, brambor | 159 Kč |
Dezert |
||
90g | Dle denní nabídky | 75 Kč |
Předkrm | Chřest, vinaigrette, marinované jahody, prosciutto crudo | |
---|---|---|
Hlavní chod | Grilované krevety na česneku a chilli, bagetka | |
Dezert | Dle denní nabídky |
|
Cena menu 555 Kč |
Polévka |
||
---|---|---|
200ml | Celerový krém | 55 Kč |
Hlavní chody |
||
150g | Hovězí flank steak, hranolky, pepřová omáčka | 205 Kč |
150g | Sépiové rizoto s chapadlem chobotnice | 210 Kč |
200g | Penne di Pollo | 159 Kč |
200g | Míchaný salát s pošírovanou hruškou v červeném víně, sýr brie, vlašský ořech | 165 Kč |
Dezert |
||
90g | Dle denní nabídky | 75 Kč |